Интересные статьи блога коллекционеров алкоголя

Пьемонт подарил миру барбареско – итальянское вино с превосходным балансом кислоты, сладости и танинности; с богатым ароматом, в котором цветочные оттенки переплетаются с тяжёлыми смолистыми нотами; с превосходным потенциалом выдержки и высокой коллекционной ценностью.

Тоскана – один из самых известных винодельческих регионов Италии. В 1968 году на рынок вышел первый винтаж вина Sassicaia из винограда каберне совиньон и выдержанного в малых бочках из французского дуба.

Полнотелое красное вино Брунелло ди Монтальчино держится особняком среди всех итальянских вин. Производится в Тоскане со статусом DOCG и исключительно из винограда санджовезе, называющейся «брунелло».

Для изготовления амароне используется четыре аборигенных сорта винограда – корвина, корвиноне, рондинелла и молинара. Первый оказывает наиболее значительное влияние на вкус. А вот другие сорта просто расширяют оттенки.

Вино Бароло может показаться весьма необычным вином. Дело в том, что оно производится во французском стиле, но из итальянского винограда. Это делает его весьма элегантным и экстраординарным.

Шато Марго – одно из самых крупных хозяйств класса «Премьер Гран Крю». Оно выпускает три вина: Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux, Pavillion Blanc du Chateau Margaux. Шато Марго находится в регионе Бордо – в округе Медок, в состав которого входит коммуна Марго.

Шато д’Икем (Chateau d’Yquem) производит 2 вина. Первое: Chateau d’Yquem – является десертным сотерном. Сотерн – уникальный для Франции вид вина. Его изготавливают из ягод, поражённых благородной плесенью ботритис. Второе: Y d’Yquem и изготавливается из винограда сортов семильон и совиньон блан и является более массовым видом вина.

Согласно официальной классификации Шато Озон (Chateau Ausone) присвоен статус «Премьер Гран Крю, класс А», которым обладают только несколько французских хозяйств. Шато Озон выпускает всего две марки вина.

В этой статье вы узнаете сжатую информацию о самых распространенных видах крепленных вин: портвейн, херес, модера, марсала, вермут. Статья будет полезна людям, которые мало знают о крепленных винах.

Давайте вместе знакомиться с необычайно интересными видами вин: ледяное вино, токайское вино, сотерн, рецина (смоляное вино). Вы даже не догадывались о существовании таких разновидностей вин!